Thursday, February 28, 2013

LANGKAH-LANGKAH SAUTE


Menumis (sauté)
Maksud : Menggoreng makanan dalam minyak yang sedikit.

Langkah-langkah sauté


1. Potong sayur-sayuran mengikut ukuran yang sesuai. Ianya bertujuan supaya mudah untuk dimakan dan dapat dimasak dengan sekata dan cepat.


2. Panaskan kuali dengan haba yang sederhana dalam masa 1 minit.















3. Masukkan sedikit minyak. Panaskan selama 1 minit.















4. Masukkan bahan makanan ke dalam kuali. Pastikan saiz kuali sesuai dengan kuantiti makanan supaya ianya mudah untuk dikacau.

Saturday, February 2, 2013

Tart Telur

                     ~~~ TART TELUR~~~















ok...first kne ad bkas cam kat bwh 2 u bt kuih tart ni...


bahan A ( DOH/KULIT TART)

100 G T.GAMDUM
70G MTEGA
30 G GULA HALUS
AIR SECUKUPNYA